Co je emulze v kosmetice a proč ji používají v kremech a lotionách?

Stále se ptáte, proč vás kosmetický kreme nebo lotion působí tak hladce a neodděluje se? Nebo jste někdy otevřeli láhev s obličejovou krémovou emulzí a viděli, jak se v ní vytvořily dvě vrstvy? To není chyba - to je přesně to, co emulze dělá. Emulze je základní stavební kámen většiny kosmetických přípravků, které používáte denně. Bez ní by vaše krémy byly buď příliš mastné, nebo příliš vodné - a většinou by se rozpadly ještě předtím, než byste je na kůži namazali.

Co je emulze vlastně? Prostě řečeno

Emulze je směs dvou látek, které se jinak nesmíchají - třeba olej a voda. Představte si, že do sklenice vody nalijete olej. Co se stane? Olej vždycky plave nahoře. Nezmíchají se. Ale když do této směsi přidáte emulgátor - tedy speciální látku, která funguje jako „můstek“ - začnou se tyto dvě látky spojovat do jemné, homogenní směsi. To je emulze.

V kosmetice je emulze obvykle směs vody a oleje, která je stabilizovaná emulgátory. Výsledek? Krém, který je lehký, snadno se vstřebává a nezanechává mastnou vrstvu. Bez emulze byste měli v jedné láhvi vodný gel a v druhé olejový sérum - a museli byste je sami míchat před použitím. To by bylo nepraktické, nejen z hlediska pohodlí, ale i z hlediska bezpečnosti a účinnosti.

Typy emulzí v kosmetice

Ne všechny emulze jsou stejné. Existují dva hlavní typy, které se liší podle toho, která složka je hlavní:

• Olej ve vodě (O/W) - to je nejčastější typ. Voda je fází, ve které jsou rozptýlené drobné kapky oleje. Tyto krémy jsou lehké, rychle se vstřebávají a vhodné pro normální a kombinovanou pleť. Většina denních krémů, toniků a gelových krémů je právě tohoto typu.
• Voda v oleji (W/O) - zde jsou drobné kapky vody rozptýlené v olejové fázi. Tyto emulze jsou hustší, bohatější a často obsahují více olejů. Jsou ideální pro suchou, citlivou nebo vysušenou pleť. Používají se v nočních krémech, balsamech a krémech pro ruce.

Je důležité si uvědomit, že typ emulze ovlivňuje i pocit na kůži. O/W emulze působí chladně a svěží, W/O emulze zůstávají na kůži déle a poskytují silnější ochranu. Pokud máte suchou pleť a používáte lehký O/W krém, můžete cítit, že vám kůže po pár hodinách „příliš něco chybí“. To není chyba krému - je to jen otázka správného typu emulze.

Kdo vytváří emulzi? Emulgátory v kosmetice

Emulze se nevytváří sama od sebe. Potřebujete emulgátory - látky, které mají dvě části: jedna se přidružuje k vodě, druhá k oleji. Tímto způsobem „přidrží“ olejové kapky uvnitř vodné fáze a zabrání jim, aby se znovu oddělily.

Mezi nejčastější emulgátory patří:

• Cetearyl alcohol - není skutečný alkohol, ale tuková látka, která zpevňuje krém a zároveň pomáhá emulzovat.
• Polysorbate 20 nebo 80 - často používané v lehkých lotionech a čistících prostředcích.
• Glyceryl stearate - přirozený emulgátor, který se často používá v přírodních a organických kosmetických přípravcích.
• PEG-100 stearate - syntetický, ale velmi efektivní, často v kombinaci s cetearyl alkoholem.

Emulgátory nejsou jen „přísady“. Jsou klíčové pro stabilitu produktu. Když se emulze rozpadne, neznamená to, že je špatná - znamená to, že emulgátor ztratil účinek. To může nastat kvůli teplotě, expozici na světlo nebo přílišnému věkovému stárnutí. Proto se kosmetické produkty ukládají v chladu a ve tmě - a mají datum spotřeby.

Proč emulze nemůže být jen voda nebo jen olej?

Představte si, že byste si na obličej namazali čistý olej - třeba olivový. Vypadalo by to hezky? Možná. Ale vstřebal by se? Ne. Zůstal by na kůži jako mastná vrstva, zablokoval by póry a mohl by způsobit akné. Na druhou stranu, kdybyste si namazali jen vodu - například z kohoutku - co by se stalo? Voda by se okamžitě vypařila a kůže by byla ještě sušší než předtím.

Emulze je tedy kompromis - přináší vodu, která hydratuje, a olej, který uzavírá vlhkost. Ale dělá to tak, že tyto dvě složky spolu „hovoří“ a neodmítají se. To je její síla. Moderní emulze dokonce obsahují další látky: antioxidační přísady, vitamíny, peptidy - a všechno to je „přepraveno“ kůži právě díky emulzi.

Co se stane, když emulze selže?

Nejčastější příznak selhání emulze je rozdělení na dvě vrstvy. Když otřesete láhev a nezmíchá se to, nebo když se na dně objeví olejová vrstva - emulze je poškozená. To nemusí znamenat, že je produkt škodlivý, ale znamená, že už není stabilní. Účinné látky se nemohou rovnoměrně rozprostřít, a vstřebávání kůží je mnohem horší.

Nezapomeňte: pokud krém vypadá jako „rozpadlý“, nezkoušejte ho „promíchat“ rukou. To může způsobit kontaminaci. Prostě ho vyhodíte. Kvalitní kosmetika má emulzi navrženou tak, aby vydržela až do konce životnosti produktu - obvykle 6-12 měsíců po otevření. Pokud se vám to nestává, zkontrolujte, jestli jste ho ukládali správně - ne na slunci, ne vedle kouře z kuchyně, ne v koupelně při horké sprše.

Emulze a přírodní kosmetika

Mnoho lidí si myslí, že „přírodní“ kosmetika neobsahuje emulze. To je mýtus. Přírodní kosmetika používá přírodní emulgátory - jako glyceryl stearate, lecitin nebo různé rostlinné vosky. Tyto látky nejsou syntetické, ale dělají přesně to samé: spojují olej a vodu.

Naopak, některé „chemické“ emulgátory, jako PEG, jsou vědecky ověřené a bezpečné - a v mnoha případech efektivnější než přírodní alternativy. Výběr mezi přírodními a syntetickými emulgátory není otázka „dobrého“ a „špatného“, ale otázka účinku, stability a působení na kůži. Pokud máte citlivou pleť, může vám přírodní emulgátor fungovat lépe. Pokud potřebujete krém, který vydrží v teplém klimatu, může být syntetický emulgátor lepší volbou.

Emulze jako technologický skok

Před 50 lety byly kosmetické krémy těžké, mastné a často se rozpadaly. Díky vývoji emulzí se kosmetika přeměnila z luxusního zboží na každodenní potřebu. Dnes můžete mít krém, který obsahuje 15 různých účinných látek - všechny stabilně spojené v jedné emulzi. To je věda, která se nevidí, ale každý den cítíte.

Emulze je tedy neviditelný hrdina kosmetiky. Nepíše se o ní v reklamách, nevysvětluje ji influencer. Ale bez ní by vaše krémy nebyly krémy - byly by jen voda a olej v jedné láhvi. A to byste si nechtěli koupit.